Kakinuma

Tadellos. Das Sushi schmeckte gut und das Servicepersonal war hilfreich und zuvorkommend. Die Küche war recht schnell bei der Zubereitung unserer Bestellung. Das Restaurant ist schlicht eingerichtet und eignet sich gut um spontan zum Essen vorbei zu kommen. Alles so selbsterklärend und höflich wie in Japan.

Le gérant est vraiment sympathique et a un excellent sens de l’humour, ce qui rend l’accueil particulièrement chaleureux. Nous y avons passé un moment très agréable. L’ambiance conviviale et le cadre authentique donnent l’impression de voyager au Japon. Les sushis étaient incroyablement bons : le saumon fondait littéralement en bouche, un vrai délice ! Nous n’avions pas réservé, et pourtant ils nous ont trouvé une table immédiatement, ce que nous avons beaucoup apprécié. Je recommande vivement cet établissement aux amateurs de cuisine japonaise !

The food was good, with high-quality fish and well-prepared dishes. Service was attentive and friendly, contributing positively to the overall experience. However, the prices are very high compared to what is offered. The atmosphere of the restaurant doesn’t quite match the premium pricing, making the overall experience feel somewhat unbalanced. While the meal was enjoyable, the value for money could be improved.

Sans exagérer, je crois que je n'ai jamais mangé des sushis/hosomaki aussi bon. Le saumon fondait en bouche. Et que dire du tofu frit... Incroyable ! Maintenant je sais ce que livrait Takumi Fujiwara.

On a pris le menu avec les 6 plats et c'était vraiment incroyable ! Personnellement, j'ai beaucoup aimé le l'assortiment de sashimi et les sushis californiens! Fortement recommandé

I have travelled the world extensively over 40 years. I ate at all restaurants ranging from pop & mom’s to Michelin three stars. This is my honest review of the restaurant Kakinuma in Eaux-Vives neighborhood in Geneva, Switzerland. We had an excellent dinner at this sushi restaurant! The meal started with seared eel (served on rice with a flavorful soy sauce and some boiled vegetables)—absolutely delicious. Then came a selection of sushi, both seared and raw, all generously portioned and expertly prepared with the freshest fish. The tempura selection, featuring shrimp and vegetables, was also fantastic—crispy and light. For dessert, we enjoyed a crème brûlée with chestnut and a lovely biscuit—a delightful surprise as desserts like this aren’t often found in Japanese restaurants. The service was friendly and efficient, and the interior, while simple, was cozy and ideal for conversations. Overall, a wonderful experience. Highly recommend!

Sushis très bons et le personnel est super bienveillant, rendant l’expérience unique. Je recommande vivement. Nous sommes allez pour un anniversaire et le personnel était aux petits soins !